ＧＷに名古屋へ行ってきました。
行く前に絶対食べたいものを考えていました。
１位　ひつまぶし
２位　世界の山ちゃん
３位　きしめん
４位　味噌カツ

で結果は、ひつまぶしも、きしめんも食べれませんでした。
ひつまぶしで有名なあつた蓬莱軒は、どの店も長蛇の列！！
味噌カツ丼食べてきました。
そして山本屋総本店の味噌煮込みうどんを食べました。




すごく歯ごたえのある麺でした。
始めは茹で上がっていない、と思っていました。
だけどこういうものらしいです。味噌煮込みうどん。

今日のランチは久々に、高槻の熱帯食堂へ

すっごい混雑！
ビル4階に、ひっそりあるのにも関わらず、扉を開けると人の声声声！！

カウンターで、タイカレーセットを注文


今日はグリーンカレーでした。
美味。
辛いのは苦手ですが、この辛さはクセになりそうです。

カレーセットにはタピオカミルクがついていて、かなり嬉しい。

お客さんの数と、お店のお姉さんが料理を厨房へオーダーするときにタイ語で話すので、
本当にタイにいる気分でした。
タイ、行ったことないけど

シティライフ5月号は好評のパスタ特集。
その取材に行ってきました。
イタリアンカフェ　ディオソーレ　吹田のイズミヤ千里丘店の前にあります。

アグー豚の自家製ベーコン×トマトソースの一品
アマトリチャーナ


アグー豚のベーコンが塩味がしっかりきいてて、だけど辛くなく豚の甘みもあって美味です。
このベーコンだけでもイケルます。ワインと一緒に食べたいね。

麺も穴が開いているブカティーニ。モチモチしていてトマソソースに良く合います。

詳しくは、シティライフ5月号で！（4/29配布！）

先日、京都　高瀬川で友達とご飯を食べました。
その後、喫茶フランソワにてカフェオレ、友達はザッハトルテを食べました。


かなりいい雰囲気の店内です。http://www.kyokitsu.net/cafe/cafe.cgi?cafe=fra#javascript

近くには昭和初期から続く古い喫茶店が結構ありますね。
他にはソワレとかありますね。

おしゃれなカフェもいいけど、こういう落ち着きのある喫茶店もgoodです。

先日、雨の降った寒い日に、茨木の日本料理「成田家」さんで、ボタン鍋をいただきました。
人生初です。。




これがシシ肉です。
噂では聞いていましたが、本当に花のように美しい！

これを成田家さんでは、特製の合わせ味噌の出し汁で食べ、
そして最後に、卵をプラスして食べるのです。

シシ肉ってくせがあるのかな〜とかたくさん食べると胸やけするのかな〜と思ってましたが、
ぜっんぜん！
1人200グラムのしし肉をぺろっと平らげました。

牛肉みたく食べててこってりしたりむかむかしたりもせず、
なにより脂に入ったコラーゲンが翌日のお肌によく効いてくれたはず！

あ〜、こんなにいいシシ肉を最初に食べてしまったから、
他のシシ肉食べられないかも・・・。