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鬼が哭く、と書いて「鬼哭」（きこく）と読むそうです。
きこくらぁめん。 すごい名前だなあ。。 まずは名物鬼哭らぁめん  すごい色です。  麺が透けるほど、透明でいて、なにより赤い  この赤は、唐辛子の赤。スープは鶏がらスープ。 そして辛い だけど、イヤじゃない、もっと食べたい とてもクセになる味です。 唐辛子油が甘辛く、舌よりも喉奥に辛さを感じます。 中央に乗った梅肉を混ぜると、次は和風にはやがわり・・・  そしてツウの人は、〆には、白ご飯を混ぜて食べるそうです。 そして、ここにあるのはこれだけではなかった。。。  冷やし鬼哭らぁめん これは全然辛くないです。  そして鶏骨（トリコツ）らぁめん これだけ出しが違います。 私の主観的な意見では、 さっぱりしたいときは、きこくらぁめんで、 まったりしたいときは、鶏骨らぁめんで決まりです。 にしても、久しぶりにラーメンを食べました。 なので、あまり食べなれていないのですが、 ここは素直に美味しかったなあ。。 また食べたい、と思う味でした。 鬼哭らぁめん 高槻市北柳川町2-1 ��072-696-1109  |
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