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私は先月末に、満を持して、ＮＹへ行ってきたのです
 ＮＹで出会った食べ物 その�� Amy's Bread atマンハッタン  地元では人気のパン屋らしい。土曜の朝に行くと、たくさんの人が買いに来ていました。 中でいただきました。  コーヒーと手前のブルーベリーマフィン、そしてチーズのミニスコーン。 ＮＹでの初朝食、かなりおいしかったです。 パンもさることながら、やけにコーヒーが美味しかった気がします。 ニューヨーカーの朝は、コーヒー片手に出勤のようです。 やっぱり、という感じですが、かっこいいですね。 その��  ホテル近くになった24時間営業のカフェのサラダバー。 これで7ドル。しかしかなりの大盛り。 野菜も、ドレッシングも、チーズも選べてうれしいですが、 やはりドレッシングが濃かった。 野菜といえども、ヘルシー？？という疑問が残りました。  |
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摂津富田の駅前にある、居酒屋あすか亭。
そこにあるレモンチューハイがすごいんです   レモン１/4が入ってます。 こんなに大きく切られたレモンが入っているチューハイ、なくないですか！ 太っ腹というか、 大胆というか。。 しかし、あまりレモンは絞られていないので、飲む前に、自分でレモンをしぼりなおすと、なお良いです。  |
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タッタラタラリラタンタンターン、タッタラタラリラタンタンターン〜
 先日、韓国のミンちゃん宅で、チヂミパーティを行いました。 チヂミの作り方 １フライパンにオリーブオイルをひき、小麦粉とお好み焼き粉を混ぜる  ２そしてネギを入れる、そしてその上にまた１のタネをいれる  ３いい色になるまで焼く  ４出来上がって、もう食べて、飲んでいるところ。チヂミはもうお腹の中に・・・  そして おまけ。 韓国の卵焼き  ボールか、どんぶりに玉子、塩コショー？、水？をいれ、 思いっきりかき混ぜ、レンジでチンだそうです。 ミンちゃん、おいしい料理ありがとう。 韓国でも元気でいてね！ |
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夏といえば、
 ということで、今夏初のビアガーデン行ってきました。  ところは、阪急１７番街の上です。 意気揚々と飲んでましたが、だんだんと寒くなってきました。 ちょっと早かったかな。。  |
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最近健康系になった私にとって、焼肉とは無縁の食生活でした。
しかし 先日、革命が起きました。 茨木にある「みーとはうす能勢」でグルメ取材を決行。 その終わりに、カルビとロースの特選和牛、能勢牛、並をそれぞれ試食させていただきました。  ちなみに、右手前が、和牛特選、上が能勢牛、そして左手前が並です。 和牛特選の霜降り具合がスゴイ  アップです。どうですか？食べたくなりませんか？  もうそろそろ焼けます・・・ 店長いわく、「焼きすぎは絶対あかん」そうです。  ハイ、いただきました！全部！！ 久々にいいお肉を食べたせいか、霜降りも脂っこいのでは。。と思っていたのに、 するっとお腹におさまりました。刺身を食べている感じ  今日悟ったことは、いい肉は、身体にいい。だから肉はいい肉に限る。ということでした。 これからも健康系であるために、今日ココで、私は「いい肉を食べていく」宣言します   |