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タッタラタラリラタンタンターン、タッタラタラリラタンタンターン〜
 先日、韓国のミンちゃん宅で、チヂミパーティを行いました。 チヂミの作り方 １フライパンにオリーブオイルをひき、小麦粉とお好み焼き粉を混ぜる  ２そしてネギを入れる、そしてその上にまた１のタネをいれる  ３いい色になるまで焼く  ４出来上がって、もう食べて、飲んでいるところ。チヂミはもうお腹の中に・・・  そして おまけ。 韓国の卵焼き  ボールか、どんぶりに玉子、塩コショー？、水？をいれ、 思いっきりかき混ぜ、レンジでチンだそうです。 ミンちゃん、おいしい料理ありがとう。 韓国でも元気でいてね！  |
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夏といえば、
 ということで、今夏初のビアガーデン行ってきました。  ところは、阪急１７番街の上です。 意気揚々と飲んでましたが、だんだんと寒くなってきました。 ちょっと早かったかな。。  |
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最近健康系になった私にとって、焼肉とは無縁の食生活でした。
しかし  先日、革命が起きました。 茨木にある「みーとはうす能勢」でグルメ取材を決行。 その終わりに、カルビとロースの特選和牛、能勢牛、並をそれぞれ試食させていただきました。  ちなみに、右手前が、和牛特選、上が能勢牛、そして左手前が並です。 和牛特選の霜降り具合がスゴイ  アップです。どうですか？食べたくなりませんか？  もうそろそろ焼けます・・・ 店長いわく、「焼きすぎは絶対あかん」そうです。  ハイ、いただきました！全部！！ 久々にいいお肉を食べたせいか、霜降りも脂っこいのでは。。と思っていたのに、 するっとお腹におさまりました。刺身を食べている感じ  今日悟ったことは、いい肉は、身体にいい。だから肉はいい肉に限る。ということでした。 これからも健康系であるために、今日ココで、私は「いい肉を食べていく」宣言します   |
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ＧＷに名古屋へ行ってきました。
行く前に絶対食べたいものを考えていました。 １位 ひつまぶし ２位 世界の山ちゃん ３位 きしめん ４位 味噌カツ で結果は、ひつまぶしも、きしめんも食べれませんでした。 ひつまぶしで有名なあつた蓬莱軒は、どの店も長蛇の列！！ 味噌カツ丼食べてきました。 そして山本屋総本店の味噌煮込みうどんを食べました。   すごく歯ごたえのある麺でした。 始めは茹で上がっていない、と思っていました。 だけどこういうものらしいです。味噌煮込みうどん。 |
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今日のランチは久々に、高槻の熱帯食堂へ
すっごい混雑！ ビル4階に、ひっそりあるのにも関わらず、扉を開けると人の声声声！！ カウンターで、タイカレーセットを注文  今日はグリーンカレーでした。 美味。 辛いのは苦手ですが、この辛さはクセになりそうです。 カレーセットにはタピオカミルクがついていて、かなり嬉しい。 お客さんの数と、お店のお姉さんが料理を厨房へオーダーするときにタイ語で話すので、 本当にタイにいる気分でした。 タイ、行ったことないけど  |